Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Crumble aux légumes d'été de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire crumble aux légumes d'été en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crumble aux légumes d'été :
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Fournir 4-5 tomates selon la taille
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 gousse d'ail
- Fournir lanières de poivrons surgelés ou 1 poivron rouge ou jaune
- Vous avez besoin Herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 3 C à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 100 Gr farine
- Vous avez besoin 75 Gr beurre
- Préparer 30 Gr pignons de pin
- Préparer 50 Gr parmesan rapé
- Fournir Sel, poivre
Du bout des doigts et sans trop pétrir, mélangez la farine avec la poudre de noisettes, l'huile d'olive et le jaune d'œuf. Pour cette recette, les légumes du soleil sont à l'honneur, le tout recouvert d'un crumble au parmesan. Éplucher et émincer l'oignon. Laver tous les légumes, couper les extrémités de la courgette, la couper en deux dans la longueur et retirer les pépins en grattant avec une petite cuillère. Peler les tomates, puis couper tous les légumes en petits dés.
Crumble aux légumes d'été pas à pas :
- Emincer l'oignon et hacher très finement l'ail et les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Laver l'aubergine, la découper en petits dés, la mettre dans la sauteuse avec les poivrons, et les herbes de Provence. Les laisser dorer une vingtaine de minutes.
- Ajouter les courgettes lavées et coupées en rondelle, ainsi que les tomates pelées et découpées en petits morceaux. Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes.
- Préchauffer le four à 180 degrés. Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, le beurre et le parmesan, ajouter les pignons.
- Verser les légumes dans un plat à gratin, recouvrir de la pâte et faire cuire à four chaud 20-30 minutes.
- Délicieux avec une bonne salade ou pour accompagner une viande ou un poisson.
Coupez les tomates, courgettes et aubergines en petits cubes. Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile puis ajoutez les aubergines et les courgettes. Découvrez la préparation de la recette "Crumble salé aux lègumes d'été" : Lavez les légumes et essuyez-les. Retirez les extrémités des courgettes et de l'aubergine, et coupez-les en cubes. Faites chauffer l'huile dans y cocotte et faites y revenir l'ail et l'oignon.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Crumble aux légumes d'été recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Crumble aux légumes d'été recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
