Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Soupe froide courgette chèvre menthe est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire soupe froide courgette chèvre menthe en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe froide courgette chèvre menthe :
- Préparer 1 kg courgettes
- Préparer 1 palet de chèvre frais
- Fournir 3 brins de menthe
- Vous devez vous préparer 2 verres d’eau
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Vous avez besoin (Facultatif : lait de coco)
Salez et poivrez, mélangez et gardez au frais jusqu'au moment de servir, parsemé d'un peu de chèvre frais. Soupe froide de courgette au chèvre et à la menthe. Vous cherchez une recette de soupe froide de courgette au chèvre et à la menthe ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Soupe froide courgette chèvre menthe pas à pas :
- Couper les courgettes lavées en rondelle et les mettre à cuire à la vapeur 6 minutes. Laisser refroidir.
- Mixer les courgettes refroidies avec un palet de chèvre émietté, de l’huile d’olive et les feuilles de menthe.
- Ajouter petit à petit l’eau (Et le lait de coco si vous en mettez) en mixant, jusqu’à obtenir une consistance de soupe un peu épaisse. Saler et poivrer.
- Mettre au frigo et servir bien frais dans une verrine, en décorant d’une feuille de menthe.
Lavez la courgette, coupez la en gros cubes et faites la cuire à la vapeur (babycook pour moi ici) Mixez la courgette cuite avec le fromage de chèvre (la quantité est question de goût, j'en ai mis une grosse cuillère à soupe bombée) Ajoutez les feuilles de menthe finement ciselées et mélangez. Laver les courgettes puis les tailler en tronçons (sans retirer la peau). Les verser dans une casserole puis couvrir d'eau juste à hauteur. Parfumer d'un petit oignon coupé en quartier et du reste de menthe fraîche. Une autre manière d'accommoder les courgettes.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Soupe froide courgette chèvre menthe est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe froide courgette chèvre menthe recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
