Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Soupe froide Courgette-Chèvre est peut-être parfaite pour vous.
À faire soupe froide courgette-chèvre tue avoir besoin 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe froide courgette-chèvre :
- Vous avez besoin 1 oignon,
- Vous devez vous préparer 2 courgettes,
- Préparer 2 cuillères a soupe d'huile d'olive,
- Vous avez besoin 80 g fromage frais cendré,
- Utilisation Sel,
- Vous avez besoin Poivre,
- Fournir Quelques pluches de cerfeuil,
- Fournir 40 cl d'eau
Salez et poivrez, mélangez et gardez au frais jusqu'au moment de servir, parsemé d'un peu de chèvre frais. Faire revenir dans un peu d'huile l'oignon émincé avec les cubes de courgettes pendant quelques minutes. Servez la soupe de courgettes tiède ou froide,. Lavez les courgettes puis taillez-les en tronçons (sans.
Soupe froide Courgette-Chèvre instructions :
- Épluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir à la poêle dans l'huile d'olive à feu doux. Quand il à fondu,ajoutez les courgettes coupées en rondelles. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le fromage de chèvre et l'eau et laissez cuire 10 minutes. Les courgettes doivent être encore légèrement croquantes. Placez le tout dans le blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Salez et poivrez. Parsemez de cerfeuil ou de persil avant de servir.
Mixez le tout en ajoutant un peu d'eau si le mélange n'est pas assez liquide. Versez dans un récipient pouvant aller au réfrigérateur. Coupez les olives en morceaux et ajoutez-les dans la soupe. Mixez la courgette cuite avec le fromage de chèvre (la quantité est question de goût, j'en ai mis une grosse cuillère à soupe bombée) Ajoutez les feuilles de menthe finement ciselées et mélangez. Salez poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive pour parfumer.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Soupe froide Courgette-Chèvre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Soupe froide Courgette-Chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
