Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe froide Courgette-Chèvre vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire soupe froide courgette-chèvre tue seul besion 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe froide courgette-chèvre :
- Vous devez vous préparer 1 oignon,
- Vous devez vous préparer 2 courgettes,
- Utilisation 2 cuillères a soupe d'huile d'olive,
- Fournir 80 g fromage frais cendré,
- Fournir Sel,
- Utilisation Poivre,
- Préparer Quelques pluches de cerfeuil,
- Utilisation 40 cl d'eau
Lavez les courgettes puis taillez-les en tronçons (sans. Mixez les courgettes avec le chèvre frais et un peu de jus de cuisson pour avoir la consistance désirée. Versez dans un récipient pouvant aller au réfrigérateur. Coupez les olives en morceaux et ajoutez-les dans la soupe.
Soupe froide Courgette-Chèvre instructions :
- Épluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir à la poêle dans l'huile d'olive à feu doux. Quand il à fondu,ajoutez les courgettes coupées en rondelles. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le fromage de chèvre et l'eau et laissez cuire 10 minutes. Les courgettes doivent être encore légèrement croquantes. Placez le tout dans le blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Salez et poivrez. Parsemez de cerfeuil ou de persil avant de servir.
Dans le bol d'un mixeur, mettez la chair de l'avocat, le fromage de chèvre, la menthe et les courgettes refroidies avec leur bouillon. Mixez finement jusqu'à ce que vous obteniez une purée onctueuse. Salez et poivrez, mélangez et gardez au frais jusqu'au moment de servir, parsemé d'un peu de chèvre frais. Ustensiles. couteau d'office; économe; éplucheur peaux fines; mixer plongeant; moulin à légume; Préparation de la recette. La douceur de la courgette, le caractère du chèvre frais, c'est tout simplement délicieux !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Soupe froide Courgette-Chèvre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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