Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe froide de courgettes - mozzarella est peut-être parfaite pour vous.
À cuire soupe froide de courgettes - mozzarella tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe froide de courgettes - mozzarella :
- Vous avez besoin 4 courgettes moyennes
- Préparer 1 gousse d'ail
- Préparer Quelques feuilles de basilic
- Vous avez besoin Huile d'olive, sel
- Vous devez vous préparer Graines
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella
Faire revenir dans une poêle les dés de courgettes dans l'huile. Ingrédients : brocoli frais ou congelés et pré-cuits,courgette fraîches ou congelées pré-cuites,ail,bouillon cubes,poivre,eau,chèvre,crème fraîche. Gaspacho de courgettes et ses poivrons. La fraicheur des courgettes, la saveur subtile de la menthe et le croquant du poivron : un régal l'été.
Soupe froide de courgettes - mozzarella instructions :
- Couper l’ail en 4 morceaux. Laver les courgettes, retirer les extrémités et les couper en rondelles. Faire rissoler l’ail dans une casserole avec 3 cs d’huile d’olive. Dès qu’il colore ajouter les courgettes et cuire deux minutes. Baisser le feu (moyen), couvrir à peine d’eau, saler et ajouter quelques feuilles de basilic. Porter à petite ébullition pendant 5 minutes.
- Passer ensuite au mixeur. Corriger de sel puis garder au réfrigérateur plusieurs heures (je l'ai faite le midi pour le soir) - - Peu avant de servir couper la mozzarella en dès, et ajouter quelques graines.
Velouté glacé avocat, courgette, St-Morêt et Coraya Suprêmes. Un potage frais et onctueux, d'une jolie couleur verte, relevé part une quenelle de St-Môret à la fleur. Laver et couper les extrémités des courgettes. Il faut en effet qu'elles gardent une bonne épaisseur pour ne pas trop les cuire. Ajouter les courgettes dans la casserole et laisser revenir pour les colorer légérement.
Maintenant que vous avez lu la recette de Soupe froide de courgettes - mozzarella, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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