La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Assortiment de bruschettas , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire assortiment de bruschettas tue seul besion 31 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de assortiment de bruschettas :
- Vous avez besoin pain à bruschetta ou grandes tranches de pain de campagne
- Vous devez vous préparer Pour une bruschetta forestière
- Préparer des champignons de Paris
- Préparer de la poitrine fumée (ou nature)
- Vous devez vous préparer des œufs de caille
- Préparer emmental râpé
- Préparer persil
- Préparer ail
- Vous devez vous préparer sel
- Préparer poivre
- Préparer Pour une bruschetta biquette
- Fournir du fromage de chèvre frais
- Vous avez besoin 1 mini poivron jaune
- Préparer 1 mini poivron rouge
- Utilisation 1 mini poivron vert
- Vous devez vous préparer miel
- Fournir basilic
- Vous avez besoin Pour une bruschetta raclette
- Préparer fromage à raclette
- Préparer pommes de terre
- Vous avez besoin tranches de jambon speck
- Vous devez vous préparer poivre
- Fournir Pour une bruschetta estivale
- Fournir 1/2 aubergine
- Vous avez besoin 1/2 courgette
- Préparer 1/2 tomate
- Utilisation de la mozzarella
- Vous avez besoin herbes de Provence
- Vous avez besoin sel
- Préparer poivre
- Vous devez vous préparer ail
Bruschetta met omelet, ricotta en gerookte zalm. Meng de ricotta met de kruidenkaas en wasabi naar smaak. Bewaar het mengsel in de koelkast. Klop de eieren los met een scheutje melk en kruid met peper en zout.
Assortiment de bruschettas pas à pas :
- FORESTIÈRE : nettoyer les champignons et les tailler en fine brunoise. Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive. Faire revenir les champignons avec l'ail et le persil jusqu'à ce que l'eau de végétation se soit évaporée. Pendant ce temps, cuire les œufs de caille au dur (de la même manière que les œufs de poule mais 4 minutes de cuisson seulement).
- Faire griller une première fois la tranche de pain. Disposer les champignons persillés dessus, les morceaux de lard et parsemer d'emmental râpé. Donner un tour de moulin sel/poivre et enfourner à 210°C pour 10 min. À la sortie u four, disposer des œufs de caille coupés en deux sur la tartine. Servir aussitôt.
- BIQUETTE : laver et couper les poivrons en lanières. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Mélanger le chèvre avec le basilic. Faire griller une première fois le pain. Disposer les poivrons, émietter le fromage de chèvre par-dessus. Un tour de moulin sel/poivre. Un filet de miel et enfourner 210°C pour 5/10 min.
- RACLETTE : faire cuire les pommes de terre et les découper en rondelles fines. Faire griller une première fois le pain. Disposer les tranches de pommes de terre, les tranches de speck, le fromage à raclette en petits bouts par-dessus. Un tour de moulin à poivre et enfourner 10 min à 210°C.
- ESTIVALE : laver et découper l'aubergine en fines tranches dans le sens de la longueur. Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, les badigeonner d'un peu d'huile d'olive et les faire griller au four pendant 20 minutes. Retourner à mi-cuisson. Couper les courgettes en fines rondelles et les faire cuire au four.
- Faire griller une première fois le pain. Disposer les rondelles de courgette. Des lanières d'aubergine grillée. Un tour de moulin sel/poivre. Parsemer de mozzarella et d'herbes de Provence. Enfourner pour 10 min à 210°C. À la sortie du four, disposer des quartiers de tomate par-dessus.
Snipper de bieslook, kervel en peterselie fijn en doe ze bij de eieren. Bruschetta saus is een traditionele antipasta uit Italië. Het is zeer smakelijk op bruschetta brood en verschillende toastsoorten. Het mengsel is gemaakt van onder andere tomaat, knoflook en olijfolie. De basis van elke tapa kun je gemakkelijk van tevoren klaarmaken en bewaren in de koelkast.
Maintenant que vous avez lu la recette de Assortiment de bruschettas, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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