La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pavés de cabillaud aux olives sauce cacahuète et citron confit , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire pavés de cabillaud aux olives sauce cacahuète et citron confit tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de pavés de cabillaud aux olives sauce cacahuète et citron confit :
- Vous avez besoin 2 pavés de cabillaud
- Fournir 1 gros citron jaune confit
- Préparer 100 g cacahuètes
- Utilisation 200 g d olives mélangées (vertes et noires)
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 verre d eau
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
Ajoutez-les avec les olives et les pavés de poisson. Saupoudrez de ras-el-hanout et rectifiez l'assaisonnement. Enfin, la crème allégée donne une sauce onctueuse pour éviter que ce ne soit sec tout en limitant les calories. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cabillaud, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Pavés de cabillaud aux olives sauce cacahuète et citron confit instructions :
- Éplucher les cacahuètes les broyer au mixer avec une mouture assez épaisse déposer la poudre sans une assiette saler et poivrer les pavés de cabillaud les presser sur la poudre de cacahuètes réserver huiler un plat à four y déposer les pavés entourés des olives préchauffer le four à 200 degrés
- Couper les citrons confits en tranches en déposer deux sur chaque pavé couper le restant en petit morceaux et les ajouter sur les olives
- Arroser du restant d huile et du verre d eau parsemer les herbes de Provence sur l ensemble du plat couvrir d une feuille d aluminium et enfourner à four chaud au bout de 15 minutes ôter la feuille d aluminium et poursuivre la cuisson 5 minutes en ajoutant la fonction grill
- C est prêt ! Disposer chaque pavé sur une assiette avec olives sauce et citron confit excellent avec un riz blanc bon appétit !
Un plat exquis et savoureux, des pavés de cabillaud aux fèves fraîches et au citron confit. Disposez les fèves et les morceaux de citron confit dans une poêle. Prenez une autre poêle et faites-y chauffer le reste d'huile. Rissolez-y les pavés de cabillaud côté peau. Disposez les filets de poisson dans chaque carré.
Prenez ces concepts de recettes Pavés de cabillaud aux olives sauce cacahuète et citron confit et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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