En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner ratatouille à ma façon de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ratatouille à ma façon! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ratatouille à ma façon en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ratatouille à ma façon :
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Fournir 1 aubergine
- Vous avez besoin 2 tomates coeur de boeuf
- Vous devez vous préparer 2 oignons jaunes
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin sel
- Préparer piment d'Espelette
- Fournir thym
- Préparer laurier
- Vous avez besoin romarin
Ajoutez les tomates pelées (j'aime pas les peaux), l'aubergine pelée et coupée en dés, les courgettes en rondelles, le sel, le poivre ainsi que. Eplucher ou pas les courgettes selon votre goût et les découper en touts petits dés et les faire sauter à la poêle dans ½ cc* d'huile d'olive. Saler, poivrer, ajouter une pincée de noix de muscade. Quand elle est al dente, réserver.
Ratatouille à ma façon instructions :
- Dans une cocotte faire revenir les oignons coupés en lamelles
- Quand les oignons sont bien dorés ajouter les autres légumes coupés en gros dés.
- Ajouter les herbes, le sel et le poivre
- Baisser le feu et oublier le tout sur feu très doux aussi longtemps que possible (verifier quand même que ça n'accroche pas !!!)
- Servez au choix chaude ou tiède avec une grillade ou même froide avec un filet de vinaigre et d'huile d'olives…
Répéter l'opération pour l'aubergine, les poivrons puis l'ail et l'oignon ensemble. Aujourd'hui on vous propose notre recette de ratatouille, à déguster aussi bien en hiver qu'en été. Peut accompagner vos grillades, comme vos plats plus gastronomiques! Ratatouille à ma façon Vous êtes à la recherche de recettes uniques d'idées ratatouille à ma façon? La méthode de préparation est pas difficile ni facile.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Ratatouille à ma façon recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Ratatouille à ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
