Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Gaufres salées à l’avocat recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire gaufres salées à l’avocat tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaufres salées à l’avocat :
- Fournir 100 g farine de blé
- Fournir 100 g farine de patate douce
- Vous avez besoin 3 œufs
- Utilisation 200 à 300 ml de lait végétal
- Utilisation 2 avocats
- Préparer 1 pincée de sel et de poivre
- Fournir Herbes aromatiques (persil et coriandre)
- Préparer Huile de coco pour la cuisson
Mixer le tahin avec le lait de soja et verser sur la farine ainsi que l'huile d'olive,. Réitérez l'opération si votre avocat ne vous semble pas assez mixer. Puis réservez Mixez finement l'avocat en fine purée, ajoutez-y un peu de jus de citron. Ajoutez cette purée au second bol de Chantilly puis ajoutez un peu de mélange sel-poivre-piment (selon votre goût).
Gaufres salées à l’avocat instructions :
- Mélanger la farine de blé avec la farine de patate douce.
- Mettre le sel, le poivre, les œufs et mélanger.
- Incorporer le lait végétal (exemples: lait d’amande, lait d’avoine,…) petit à petit. En ajouter si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée.
- Ajouter la chair écrasée des avocats. Mélanger.
- Ajuster l’assaisonnement et mettre les herbes aromatiques.
- Faire cuire dans le gaufrier avec un peu d’huile de coco.
Préparez la pâte à gaufres en mélangeant la farine, le beurre, le lait tiède et les jaunes d'œufs. Monter les gaufres : Ecrasez la chair d'un avocat et demi avec une cuillerée à soupe de jus de citron, du sel et du poivre. Cuisez les oeufs au plat, dans un filet d'huile d'olive. • Coupez l'avocat en deux, dénoyautez-le et retirez la pulpe. Ecrasez-la à la fourchette. • Ajoutez l'oignon, la coriandre, le jus de citron, le sel et poivre. Faire cuire les gaufres : verser deux louches de pâte dans le gaufrier préchauffé.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gaufres salées à l’avocat recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gaufres salées à l’avocat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.