En général, les gens ont d’abord abandonné petit pot au feu parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de petit pot au feu! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire petit pot au feu en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petit pot au feu :
- Fournir 1 morceau de paleron de 500g
- Utilisation 2 carottes
- Utilisation 2 pommes de terre
- Utilisation 1 petite patate douce
- Préparer 1 navet
- Vous avez besoin 1 petit poireau
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
- Vous devez vous préparer 1 cube de bouillon
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Préparer 1 c à s de vinaigre
There are as many ways to make this dish as there are cooks in France. Découvrez la meilleure recette du Pot-au-feu, un grand classique inratable un peu long à faire, mais terriblement délicieux à la dégustation. Épluchez les oignons, plantez-y les clous de girofle. Préparez deux bouquets garnis : thym avec laurier, céleri avec persil. Recette Pot-au-feu facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Pot-au-feu (/ ˌ p ɒ t oʊ ˈ f ɜːr /; French: [pɔt‿o fø] (); "pot on the fire") is a French beef stew.
Petit pot au feu instructions :
- Verser 1,5 litre d'eau dans une cocotte. Saler poivrer et ajouter le cube de bouillon, le bouquet garni, le vinaigre ainsi que l'ail et l'oignon épluchés.
- Porter à ébullition et ajouter la viande et les légumes sauf les pommes de terre et patate douce.
- Laisser bouillotter à couvert pendant 1h30.
- Ajouter les pommes de terre et patate douce et laisser cuire 20 à 30 mn jusqu'à ce que les patates soient cuites.
- Servir à l'assiette, parsemer de gros sel. Mettre sur la table des cornichons et de la moutarde.
- Garder le bouillon pour faire une soupe le lendemain😉
According to the chef Raymond Blanc, pot-au-feu is "the quintessence of French family cuisine; it is the most celebrated dish in France and considered a national dish. It honours the tables of the rich and poor alike." It is a typical dish served for Christmas. Le pot-au-feu est une des recettes phares de notre gastronomie. C'est un bouillon dans lequel ont cuit longuement de la viande de boeuf et des légumes. Il y a des centaines de variantes, il n'existe que des vraies recettes de pot-au-feu tant que le principe reste le même.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Petit pot au feu, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Petit pot au feu recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.