La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Lasagne aux légumes d'été , nous espérons que vous aimerez il.
À faire lasagne aux légumes d'été tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de lasagne aux légumes d'été :
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Préparer 1 courgette
- Utilisation 1 poivron
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Préparer huile d'olive
- Fournir 1 petit bocal de sauce tomate
- Vous avez besoin fromage rapé
- Vous avez besoin plaques de lasagne
- Utilisation lait
- Utilisation beurre
- Utilisation farine
Les couvrir les pour qu'elles ne sèchent pas pendant la préparation des légumes (veillez à ce que les torchons n'aient pas d'odeur de lessive, c'est redoutable pour le goût !). Un beau plat de lasagnes aux légumes d'été, un peu long à préparer mais tellement bon !!! Dans le fond du plat à lasagne, disposez une couche de sauce tomate. Mettre une couche de lasagne, puis le mélange d'aubergines et de courgettes.
Lasagne aux légumes d'été pas à pas :
- Laver les légumes et les couper en petits morceaux, puis les mettre au mixer.
- Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée, puis ajouter les légumes et laisser les cuire pendant une vingtaine de minutes. Saler et poivrer. (et herbes de provence si vous le souhaitez).
- Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel assez liquide.
- Ajouter la sauce tomate aux légumes et bien mélanger.
- Dans un plat à gratin, disposer une couche de béchamel, puis une couche de légumes, puis les pâtes et recommencer jusqu'á épuisement des ingrédients, en terminant par la béchamel.
- Mettre le fromage râpé et enfourner 40 minutes à 200 degrés.
Mettre un filet d'huile d'olive au fond d'un plat à gratin. Y déposer une couche de lasagnes. Pâte à pâte : Versez la farine dans un saladier, faites un puits et ajoutez-y les œufs et le concentré de tomate. Ecrasez-la sur le plan de travail plusieurs fois. Dans une sauteuse, faire chauffer un filet d'huile d'olive feu moyen / vif.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Lasagne aux légumes d'été recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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