La Quotidienne Recettes

En général, les gens ont d’abord abandonné 🌺 fricassée de chatrou parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 🌺 fricassée de chatrou! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire 🌺 fricassée de chatrou tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de 🌺 fricassée de chatrou :

1. Préparer 1 poulpe sans la tête
2. Vous avez besoin 2 grosses tomates
3. Vous devez vous préparer 1 et 1/2 oignon
4. Utilisation 2 gousses d'ail
5. Vous avez besoin 1 bouquet garni
6. Vous devez vous préparer Paprika fumé
7. Préparer Cumin
8. Fournir Bois d'Inde
9. Préparer Huile d'olive
10. Utilisation Gros sel
11. Préparer Piment
12. Fournir Jus de 1 et 1/2 citron vert

The most famous of these dishes include the Fricassée de chatrou, which is an octopus stew with tomatoes, onions, lemons and other spices. It can also be eaten as a Ragoû de Chatrou, which combines fried octopus with red beans, lentils, white rice and chopped yams. Bien laver les chatrous et les nettoyer avec du citron. Ôter l'intérieur de la poche, sans oublier le. Mes amis, la recette de fricassée de chatrou antillaise que vous vous apprêtez à découvrir est d'un fondant et d'une saveur IN-COM-PA-RABLES!!

🌺 Fricassée de chatrou instructions :

1. Dans une marmite plonger le poulpe dans l'eau avec le bouquet garni faire cuir 30min à feu vif.
2. Dans le même temps dans une casserole faire revenir les oignons et l'ail coupés en petits morceaux. Ajouter les tomates coupées en petits morceaux, le bois d'Inde (4 ou 5 graines), 1 cas de cumin, 1 cas de paprika fumé. Laisser mijoter à feu doux.
3. Retirer le bouquet garni de la marmite, séparer le poulpe du jus de cuisson (conservez le pour une base de soupe ;) ). Dans la marmite vidée, mettre un filet d'huile, le poulpe et un tour de gros sel. Faire dorer le poulpe.
4. Ajouter au poulpe la sauce tomate, une pincée de piment (frais ou sec), le jus de citron et bien mélanger.
5. C'est prêt ! A servir par exemple avec une purée de patates douces et des lentilles :)

Je vous dis cela d'entrée de jeu, car si vraiment vous aimez le fondant, vous serez aux anges !!!! Alors, je précise pour ceux qui ne connaissent pas encore, le chatrou correspond tout. Tout d'abord, je vous souhaite une très bonne année ! Frotter les chatrous avec du vinaigre pour enlever le coté gluant. Bien les laver sous l'eau courante.

Maintenant que vous avez revu la recette de 🌺 Fricassée de chatrou, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette 🌺 Fricassée de chatrou recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.