La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pilons de poulet aux olives façon tajine , nous J’espère que vous aimez.
À cuire pilons de poulet aux olives façon tajine tue avoir besoin 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pilons de poulet aux olives façon tajine :
- Vous devez vous préparer 1 kg pilons de poulet
- Vous avez besoin 5 pommes de terre myennes
- Fournir 3 petites courgettes
- Préparer 3 petites aubergines
- Utilisation 1 oignon
- Préparer 200 grs d'olives tunisiennes
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe fond de volaille
- Fournir 2 cuillères à café Ras El Hanout
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café poudre dail
- Vous avez besoin 1 cuillère à café piment du Kashmir
- Préparer 1/2 cuillère à café curcuma
- Utilisation 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café cumin en poudre
- Utilisation Huile d'olive
- Utilisation Sel
Ajouter aux favoris ©Elzbieta Sekowska - stock.adobe.com. De cette façon, vous pouvez ajouter de l'eau pendant la cuisson. Cela vous aidera à augmenter la quantité de sauce. Quelques aliments pour accompagner le tajine de poulet marocain aux olives.
Pilons de poulet aux olives façon tajine instructions :
- Dans une poêle faire dorer les pilons de poulet à l'huile d'olive puis les déposer dans la cuve de la mijoteuse
- Faire revenir ensuite les oignons émincés en lamelle
- Quand les oignons sont revenus verser 300ml d'eau dans la poêle et y mélanger le fond de volaille et les épices
- Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin
- Faire cuire 3 heures en position HIGH
- À mi cuisson ajouter les pommes de terres coupées en 4 et les courgettes et aubergines coupées en gros morceaux ainsi que les olives et laisser cuire jusqu'à la fin des 3h
Le tajine de poulet marocain aux olives est une sorte de ragoût ou de sauce. Il est plus susceptible d'être accompagné de plusieurs autres. Emincer les oignons, les faire blondir dans un peu d'huile d'olive, dans une cocotte. Hacher la coriandre et le persil (en ôtant les queues), les rajouter aux oignons. Poser un tajine sur feu doux et verser un filet d'huile pour faire revenir les oignons émincés, ajouter les poivrons en lamelles et disposer la viande par dessus et finir avec les olives et éventuellement des rondelles de tomate.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pilons de poulet aux olives façon tajine, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pilons de poulet aux olives façon tajine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
