Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Osso bucco de dinde au Cook Expert #cookexpertmagimix est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir osso bucco de dinde au cook expert #cookexpertmagimix en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de osso bucco de dinde au cook expert #cookexpertmagimix :
- Vous avez besoin 8 tranches d'osso bucco de dinde
- Préparer 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1/2 fenouil
- Fournir 3 carottes
- Fournir 500 g tomates concassées
- Vous avez besoin 20 cl vin Blanc
- Vous avez besoin 20 olives vertes dénoyautées
- Fournir 1 cc d'herbe de Provence
- Vous devez vous préparer 2 cs d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cs maïzena diluée ds 1/4 de verre d'eau froide (facultatif)
- Utilisation Sel, poivre
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Osso bucco de dinde au Cook Expert #cookexpertmagimix pas à pas :
- Éplucher et rincer les légumes. Éplucher et dégermer l'ail. - Dans la cuve inox munie de la lame, mettre l'ail, les carottes et le fenouil coupés en morceaux et en mode expert, lancer quelques pulsions (en appuyant sur le bouton PULSE), rabattre et relancer quelques pulsions. Rabattre.
- Ajouter l'huile d'olive et lancer EXPERT 5mn / VIT 3 / 140°.
- Pendant ce temps, faire dorer les morceaux de dinde dans une poêle de chaque côté.
- Dans la cuve inox, ajouter les tomates concassées, les morceaux de dinde et leur jus, le vin blanc, les olives vertes, les herbes de Provence, saler et poivrer, mélanger bien le tout puis lancer EXPERT 30 MN / VIT 0 / 120°. Au bout de 10 mn, retirer le bouchon.
- Si vous trouvez la sauce trop liquide, retirer les morceaux de dinde, ajouter 1 cs de maïzena diluée dans 1/4 de verre d'eau froide et lancer EXPERT 5MN / VIT 3 / 90 ° BOUCHON OUVERT. - Servir accompagné de riz, pâtes ou pommes vapeur..
Add the veal, and cook until browned on the outside. Osso Buco is an Italian dish made with veal shanks, browned and simmered with tomatoes and vegetables. Traditionally garnished with a mix of chopped raw garlic, parsley, and lemon zest. Passez peu de temps en cuisine en réalisant votre unique mission : programmer le robot de cuisine, et le laisser travailler à votre place ! Découvrez plein de recettes de plats au Compact Cook : poulet basquaise, chili con carne, bœuf bourguignon, risottos, quiches, bref, vous n'allez pas manquer d'inspiration.
Puisque vous avez lu la recette de Osso bucco de dinde au Cook Expert #cookexpertmagimix, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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