La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tajine de boulettes de sardine aux 3 poivrons et brocoli 🇲🇦 , nous espérons que vous aimerez il.
À faire tajine de boulettes de sardine aux 3 poivrons et brocoli 🇲🇦 tue seul besion 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tajine de boulettes de sardine aux 3 poivrons et brocoli 🇲🇦 :
- Préparer 2 kg sardine
- Vous avez besoin 3 poivrons (rouge jaune vert)
- Utilisation 2 tomates
- Préparer Du brocoli
- Vous devez vous préparer 2 concentrés de tomates
- Fournir Epices (sel, poivre, curcuma, cumin, ail, persil paprika, cives)
Dans un tajine disposer l'oignon, les tomates râpées,. Il s'agit ici d'un marmitako, un ragoût de thon basque, dans lequel j'ai ajouté des sardines au lieu des cubes de thon qu'on y met habituellement. Saupoudrez de paprika, de cumin, de poivre et de sel. Arrosez de coulis, puis rajoutez un peu d'eau.
Tajine de boulettes de sardine aux 3 poivrons et brocoli 🇲🇦 instructions :
- Nettoyer les sardines, vider, écailler.
- Mixer les sardines et mettre les épices (sel, poivre, curcuma, cumin, ail, paprika, persil)
- Mélanger et faire des boulettes.
- Couper et préparer vos légumes.
- Dans un tajine mettre un.filet d huile d'olive, la cive coupé en carré et les tomates. Cuire 5mn.
- Ajouter les poivrons, (curcuma, sel, poivre, paprika) puis le brocoli.
- Couvrir et cuire 5mn puis mélanger. Diluer les 2 concentrés de tomate dans 500ml d eau puis ajouter 500ml d eau.
- Couvrir et laisser cuire 15mn.
- Facultatif : je grille la peau de 2 piments que j intègre à la fin de la cuisson. Bonne appétit.
Dès que les poivrons sont cuits, incorporerez les boulettes de poisson. Parsemez de persil haché et servez aussitôt. Délicieux tajine light de boulettes de viande hachée de bœuf aux poivrons rouges, à déguster comme met principal.طاجين اللحم المفروم بالفلفل الاحمر لذيذ. Envie de Tajine de boulettes de sardines ? Découvrez cette recette de légumes et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
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