Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin de légumes et tomates farcies mozzarella de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de légumes et tomates farcies mozzarella! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin de légumes et tomates farcies mozzarella tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de légumes et tomates farcies mozzarella :
- Vous devez vous préparer 6 tomates (du jardin pour moi)
- Vous avez besoin 1 boule de mozzarella di buffala
- Préparer 250 g champignons de Paris
- Fournir 1 petite aubergine
- Fournir 2 courgettes
- Préparer 8 tomates cerises (du jardin pour moi)
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 50 g d emmental râpé
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe chapelure (fait maison pour moi)
- Fournir Sel poivre
- Vous avez besoin 40 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
Dans un plat à gratin, disposer une rangée de courgettes, puis une rangée de tomates, ainsi de suite. Laver et couper les tomates en deux, horizontalement, et les poser sur la plaque du four recouvertes de papier sulfurisé. Assaisonner de thym, d'une pincée de sucre, de sel, de poivre et d'un filet d'huile. Un bon goût de soleil dans votre assiette.
Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella instructions :
- Laver les tomates ôter le dessus les vider saler légèrement l intérieur puis les retourner sur un papier absorbant réserver
- Éplucher l oignon l émincer finement couper les courgettes et l aubergine en petits dés nettoyer soigneusement les champignons les couper en morceaux
- Faire chauffer une cuillère d huile ajouter l oignon faire blondir puis ajouter les courgettes et l aubergine saupoudrer des herbes de Provence ajouter le bouillon et laisser cuire à feu moyen doux 20 minutes sans couvrir ensuite ajouter les champignons mélanger cuire encore 10 minutes
- Couper les tomates cerises en deux préchauffer le four à 200 degrés ajouter les tomates cerises aux légumes mélanger saler légèrement poivrer puis ajouter l emmental bien mélanger puis verser dans un plat à gratin enfourner pour 10 minutes
- Couper la mozzarella en morceaux remplir les tomates réservées sortir le plat du four poser les tomates saupoudrer le plat de chapelure et d un filet d huile d olive remettre au four 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Coupez les courgettes, les tomates et les oignons en fines rondelles. Disposez un filet d'huile d'olive dans le fond d'un plat à gratin, puis une couche de rondelles de courgette, une de tomate et une d'oignon. Rangez joliment les légumes dans le. Pour un goût plus relevé, vous pouvez remplacer le jambon blanc par du jambon cru. Couper le chapeau de chaque tomate (aux trois quarts).
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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