Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Courgettes farcies aux légumes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir courgettes farcies aux légumes en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes farcies aux légumes :
- Utilisation 8 courgettes rondes
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Fournir 1 courgette longue
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1/4 chou blanc
- Vous devez vous préparer 1 brocoli
- Préparer 10 champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 1 piment long vert
- Fournir Sauce tomate maison (3 tomates)
- Utilisation Sel,poivre, paprika, ras el hanout, gingembre, 4épices, curcuma
Retirez le bout de la courgette allongée, lavez la et coupez la en petits dés. Retirez le pédoncule des poivrons, ouvrez les en deux et retirez les graines ainsi que la membrane blanche. Lavez les avant de les… Préparation pour courgette farcie aux légumes. Peler et laver tous les légumes ainsi que les courgettes.
Courgettes farcies aux légumes instructions :
- Couper tous les légumes en carré grossièrement, émincés l oignon et les champignons.
- Cuire vos courgettes au four 15mn avec le piment pour enlever la peau.
- Faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide, ajouter le poivron et le chou. Cuire 10mn à feu vif.
- Ajouter les autres légumes, sauf le brocoli. Evider les courgettes rondes et mettre leur chair dans la poêlée.
- Épicer selon vos goûts, ajouter la sauce tomate, mélanger et cuire à feu doux 20 à 25mn.
- Ajouter le brocoli et le piment et cuire 15mn.
- Préparer 2 cas de crème fraiche + une boule mozzarella coupée en dés, saler, poivrer, épicez !!! Rapez un peu de comté et mélangez.
- Farcir les courgettes avec la poêlée de légumes, dessus mettre la crème au fromage et ajouter un peu de comté râpé dessus ou pas.
- Enfourner 20 à 30mn selon la coloration. C est prêt.
Lavez et coupez les tomates en deux. Rincez, épépinez et détaillez le poivron en petits dés. Mettez le tout dans un saladier. Ajoutez les carottes coupées en rondelles et le couscous. Versez l'huile et le jus de citron, l'origan, salez et poivrez, mélangez.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Courgettes farcies aux légumes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
