Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 est peut-être parfaite pour vous.
À faire tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 tue avoir besoin 23 Ingrédients et 18 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 :
- Utilisation Pâte :
- Fournir 125 g beurre mou
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 1 cc sel
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Vous avez besoin Farce :
- Utilisation 1 blanc de poulet en morceaux
- Vous avez besoin 1 oignon râpé
- Préparer Laurier/thym
- Préparer 1 boite de champignons
- Vous avez besoin 1 ramequin d'olive vertes en tranches
- Vous avez besoin Poivre noir/cannelle/sel
- Vous devez vous préparer 1 cs beurre
- Préparer 2 cs d'huile
- Utilisation Béchamel :
- Utilisation 20 g beurre
- Vous devez vous préparer 20 g farine
- Utilisation 200 ml lait
- Préparer Poivre noir/noix de muscade/sel
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 6 portions de fromage a tartiner
- Vous devez vous préparer 100 g fromage râpé
- Préparer Des tomates cerises (facultatif)
Dans un récipient mettez les ingrédients secs et bien travailler le tout. Arès cassez l'oeuf et ramassez pour obtenir une boule sans pétrir. Après étalez avec le rouleau a pâtisserie, foncez un moule beurré et piquez avec une fourchette. J'adore les tourtes et j'ai en mОmoire une recette super bonne que me faisait ma mère.
Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 instructions :
- Pâte :
- Dans un récipient mettez les ingrédients secs et bien travailler le tout.
- Arès cassez l'oeuf et ramassez pour obtenir une boule sans pétrir.
- Filmez et réservez au frigo pendant 15 min au minimum.
- Après étalez avec le rouleau a pâtisserie, foncez un moule beurré et piquez avec une fourchette.
- Farce :
- Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite.
- Faites revenir poulet, oignon, laurier, thym et assaisonnement pendant quelques minutes.
- Couvrez et laissez cuire sur un feu doux pendant 15 min.
- Après rajoutez les champignons et les olives et laissez cuire pendant 15 min de plus.
- Béchamel :
- Faites fondre le beurre avec la farine sur le feu, après rajoutez le lait hors du feu et remuez pour éviter d'avoir des grumeaux, assaisonnez et remettez a cuire sur le feu en remuant sans cesse.
- Rajoutez a la béchamel hors du feu le fromage râpé, l'oeuf et bien mélanger.
- Etalez la farce sur la pâte, les portions de fromage coupés en morceaux et couvrez avec la bechamel
- Avec le reste de la pâte découpez des coeurs avec un emporte pièce et décorez la tourte avec (facultatif).
- Enfournez a 180 degrés pendant 40 min (+ -).
- Servez la tourte tiède ou froide en la décorant avec des tomates cerise.
Lorsqu'elle nous la préparait, elle faisait revenir des échalotes, elle ajoutait des tomates, du thon, un peu de crème fraîche et des olives. Elle mettait ensuite tous ces ingrédients à l'intérieur de la pâte et faisait cuire. C'est une recette d'un « autre monde ». tourte au poulet et champignons Vraiment délicieux, mes invités se sont régalés, je craignais que ce soit un peu sec, mais pas du tout, à refaire Ma suggestion : Il n'y a rien à redire sur la recette, par contre j'ai mis des bolets que j'avais cuisinés et congelés, c'était un régal. Evelyne Mechoulan Il y a juste à tracer des. Lavez et coupez les champignons en lamelles.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Tourte poulet champignons olives et fromages 🍴 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
