Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Courgettes farcies aux légumes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire courgettes farcies aux légumes en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courgettes farcies aux légumes :
- Fournir 8 courgettes rondes
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Vous devez vous préparer 1 courgette longue
- Utilisation 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1/4 chou blanc
- Préparer 1 brocoli
- Vous devez vous préparer 10 champignons de Paris
- Fournir 1 piment long vert
- Utilisation Sauce tomate maison (3 tomates)
- Fournir Sel,poivre, paprika, ras el hanout, gingembre, 4épices, curcuma
Dans un plat allant au four, mettez les courgettes et remplissez- les de légumes et de farce. Enfin, avec les légumes et la farce restants, tapissez le fond du plat. (pour éviter que ce ne soit trop gras, ne pas mettre le gras de la farce). Retirez le bout de la courgette allongée, lavez la et coupez la en petits dés. Retirez le pédoncule des poivrons, ouvrez les en deux et retirez les graines ainsi que la membrane blanche.
Courgettes farcies aux légumes instructions :
- Couper tous les légumes en carré grossièrement, émincés l oignon et les champignons.
- Cuire vos courgettes au four 15mn avec le piment pour enlever la peau.
- Faire revenir les oignons dans un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit translucide, ajouter le poivron et le chou. Cuire 10mn à feu vif.
- Ajouter les autres légumes, sauf le brocoli. Evider les courgettes rondes et mettre leur chair dans la poêlée.
- Épicer selon vos goûts, ajouter la sauce tomate, mélanger et cuire à feu doux 20 à 25mn.
- Ajouter le brocoli et le piment et cuire 15mn.
- Préparer 2 cas de crème fraiche + une boule mozzarella coupée en dés, saler, poivrer, épicez !!! Rapez un peu de comté et mélangez.
- Farcir les courgettes avec la poêlée de légumes, dessus mettre la crème au fromage et ajouter un peu de comté râpé dessus ou pas.
- Enfourner 20 à 30mn selon la coloration. C est prêt.
Lavez les avant de les… Préparation pour courgette farcie aux légumes. Peler et laver tous les légumes ainsi que les courgettes. Lavez et coupez les tomates en deux. Rincez, épépinez et détaillez le poivron en petits dés. Mettez le tout dans un saladier.
Maintenant que vous avez revu la recette de Courgettes farcies aux légumes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies aux légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
