En général, les gens se sentent inférieurs à ratatouille légumes d’été de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ratatouille légumes d’été! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire ratatouille légumes d’été tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ratatouille légumes d’été :
- Préparer 2 petites courgettes rondes
- Fournir 1/2 concombre
- Vous devez vous préparer 1 grosse tomate
- Préparer 1 poivron vert
- Préparer 1 poivron rouge
- Utilisation 1 aubergine
- Utilisation 1 oignon rouge
- Utilisation 1 échalote
- Utilisation 1 verre de riz basmati
- Utilisation Ail
- Vous avez besoin Thym
- Préparer Sel et poivre
- Fournir 6 cuillères d’huile d’olive
Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo. Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne. Coupez les tomates en quartiers et émincez l'oignon. Dans une poêle, versez un peu d'huile d'olive et faites-y revenir les uns après les autres.
Ratatouille légumes d’été pas à pas :
- Faire cuire séparément les légumes avec 2 cuillères d’huile d’olive à chaque fois. Commencez par l’oignon haché en petits morceaux l’échalote et l’ail. Rajoutez de l’eau et salez.
- Faire cuire ensuite à la poêle les poivrons rouge et vert avec 1 cuillère d’huile d’olive et un peu d’eau. Salez et poivrez.
- Finissez par le concombre, tomate, courgettes et aubergine coupés en dés avec 3 cuillères d’huile d’olive et de l’eau. Salez et poivrez.
- Une fois cuit, mélanger l’ensemble des légumes dans une cocotte et rajoutez le thym. Laissez mijoter 5 minutes. En parallèle, faire cuire le riz basmati dans de l’eau bouillante salée pendant 10 min. Servir bien chaud!
Ajouter ensuite les aromates (ail, thym, laurier), la branche de romarin, puis les tomates. Rectifier l'assaisonnement en sel et en poivre. Ajoutez tous les autres légumes un par un, le thym et le laurier. Commencez par l'oignon haché en petits morceaux l'échalote et l'ail. La ratatouille au four à bois est parfaite pour les vacances d'été!
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Ratatouille légumes d’été est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Ratatouille légumes d’été recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
