La plupart des gens ont abandonné papillote de poisson au fenouil à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de papillote de poisson au fenouil! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire papillote de poisson au fenouil en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de papillote de poisson au fenouil :
- Vous devez vous préparer 1 fenouil
- Utilisation 1 filet de poisson blanc (en général j'utilise du cabillaud)
- Utilisation 2 tomates
- Vous avez besoin 2 échalottes
- Vous devez vous préparer De la crème fraîche
- Vous avez besoin Du curcuma
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Vous avez besoin Du beurre
Vous allez cuire le filet de cabillaud et le fenouil à la vapeur en créant une papillote avec une feuille d'aluminium. Ainsi, le poisson sera tendre et juteux et pourra libérer toutes ses saveurs. Vous allez aussi donner du tonus au riz en y ajoutant du citron vert et du citron. Une fraîcheur qui sera en parfait accord avec le poisson et les tomates grillées pleines de douceur !
Papillote de poisson au fenouil pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Découper le fenouil en petits dés et le faire revenir à la poêle dans du beurre, jusqu'à le faire bien cuire. Saler et poivrer.
- Dans une feuille d'aluminium ou sur une feuille de papier cuisson:
- Déposer le fenouil et disposer le filet de poisson dessus. Ajouter les tomates coupées en petits dés et l'échalote ciselée. Recouvrir le tout avec 2 bonnes grosses cuillères de crème fraîche et saupoudrer de curcuma. Saler et poivrer de nouveau.
- Faire cuire au four à 200°C pendant 20-25 minutes suivant l'épaisseur de votre filet de poisson! Bon appétit !
Même si la papillote est souvent associée au poisson, ce mode de cuisson convient également aux viandes, légumes et même aux fruits. Cuit au four ou au barbecue à l'intérieur d'une feuille de papier d'aluminium ou de papier sulfurisé, l'aliment conserve ainsi toutes ses saveurs. Pas besoin de matière grasse pour ce type de cuisson, ce qui en fait une cuisine santé idéale en période. Parsemez des lamelles de fenouil, salez, poivrez et arrosez de jus de citron. Recette Papillotes de saumon au fenouil.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Papillote de poisson au fenouil recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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