En général, les gens ont abandonné cabillaud et ses petits légumes en papillote à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cabillaud et ses petits légumes en papillote! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire cabillaud et ses petits légumes en papillote tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de cabillaud et ses petits légumes en papillote :
- Vous devez vous préparer 4 dos de cabillaud
- Utilisation 2 carottes
- Vous avez besoin 1 courgette
- Vous avez besoin 1 poivron jaune
- Utilisation 1 poivron rouge
- Utilisation huile d’olive
- Fournir sel
- Vous avez besoin 2 citrons
- Vous avez besoin 150 g riz cru
- Vous avez besoin aluminium
Oui, alors déjà j'ai adoré le fenouil, et il m'en restait la moitié! Du cabillaud et des petits légumes dans une papillote d'argent. Une jolie présentation pour un repas en toute légereté. Disposer sur chacune d'entre elles les légumes en julienne, puis les tranches de cabillaud.
Cabillaud et ses petits légumes en papillote pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°c
- Éplucher les légumes et les découper en petits cubes et les mélanger dans un bol.
- Découper 4 grandes feuilles de papier aluminium.
- Déposer un dos de cabillaud en son centre puis des légumes.
- Presser un demi citron par dessus, ajouter une cuillère à soupe d’huile d’olive, 3 pincées de sel et 3 pincées d’ail.
- Enfourner pour 25 minutes. Faire cuire le riz pendant ce temps.
- Au moment de servir, renverser le contenu de la papillote sur le riz.
Parsemer le tout d'ail, d'échalote et de persil. Saler, poivrer et tartiner les tranches de poisson de moutarde à l'ancienne avec le dos d'une cuillère. Ajouter ensuite une noisette de beurre, arroser de vin blanc et fermer la papillote. Disposer le poisson sur les légumes, puis ajouter de la crème fraiche, du sel, du poivre et du jus de citron sur les filets ainsi que du persil pour la décoration. Eplucher les carottes, les nettoyer et les détailler en petits dés.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cabillaud et ses petits légumes en papillote, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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