Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire aloo palak ou curry de patate douce aux épinards tue seul besion 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aloo palak ou curry de patate douce aux épinards :
- Préparer 1 kg patate douce
- Fournir 350 g pousses d'épinard
- Vous avez besoin 1 petite boite de tomates concassées
- Préparer 1 oignon
- Fournir 2 gousses d'ail
- Utilisation 2 CAS de garam massala
- Vous devez vous préparer 1 CAS de graines de cumin
- Fournir 1 CAC de curcuma en poudre
- Utilisation 1 CAC de graines de coriandre
- Utilisation 1 petit piment
- Fournir huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel, poivre
La recette par Dans la cuisine de Gin. Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards. Mon plat veggie du jour est un Aloo palak. Alors pour vous changer des épinards, je vous les propose mixés et épicés en guise de sauce, pour accompagner des cubes de patate douce.
Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards pas à pas :
- Epluchez les patates douces. Coupez-les en gros cubes et mettez-les dans une casserole avec de l'eau froide. Ajoutez le garam massala et faites cuire 15 minutes, jusqu'à ce que les cubes soient un peu tendres. - Egoutez-les et gardez 2 cuillères à soupe d'eau de cuisson des patates.
- Dans une sauteuse faire chauffez un fond d'huile, faites-y revenir pendan deux minutes, les graines de cumin et de coriandre. - Ajoutez l'oignon émincé ainsi que l'ail écrasé, les tomates concassées, le curcuma, le piment. Laissez cuire 5 minutes et ajoutez les épinards. Remuez et arrêtez la cuisson lorsque les feuilles d'épinard sont bien flétries. - Mixez le tout en fin coulis.
- Remettez les cubes de patate douce dans la sauteuse et ajoutez le coulis d'épinard épicé. Faites chauffer à feu doux 5 minutes. - Servez avec du riz.
C'est un plat doux et parfumé et super diététique à servir avec. Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards Découvrez la recette aloo palak ou curry de patate douce aux épinards, un plat à faire régulièrement en famille. Salut mon ami, comment vas-tu aujourd'hui ? Puissiez-vous toujours être en santé et vivre des activités heureusement. Aujourd'hui, je vais partager une recette spéciale que vous pouvez essayer.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
