Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cabillaud avec sa sauce chorizo est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir cabillaud avec sa sauce chorizo en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cabillaud avec sa sauce chorizo :
- Préparer 4 cabillauds
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 65 g chorizo doux ou fort
- Utilisation 20 cl crème fraîche
- Vous avez besoin 5 cl vin blanc
- Utilisation huile
- Préparer sel
- Vous devez vous préparer poivre
Recettes similaires : Mijoté de poisson curry et lait de coco.. Cabillaud en roulade et sa sauce aux champignons. Pendant ce temps, cuisez les filets de cabillaud dans la poêle à l'huile d'olive et réservez au chaud. Faites revenir les rondelles de chorizo dans l'huile.
Cabillaud avec sa sauce chorizo instructions :
- Émincer l oignon, poivron et chorizo.
- Faite frémir 15 minutes la préparation dans une poêle avec un peu d huile. Puis verser la crème fraîche et mixer le tout.
- Cuire le poisson dans une poêle (ou au four) avec un peu d huile, sel et poivre.
- Faire une purée de pommes de terre et former des quenelles.
- Bon appétit
Une fois qu'elles sont bien saisies, incorporez la créme fraîche jusqu'à obtenir une sauce homogène. Normalement, ce cabillaud au chorizo il marche à tous les coups. Mais bon, c'est souvent le cas avec les recettes à base de chorizo, comme les fameuses pâtes au chorizo. L'avantage, c'est que le goût relativement épicé du chorizo va donner beaucoup de puissance à ce pat, et comme le cabillaud est plutôt doux, c'est parfait pour le relever un peu. Le cabillaud en croute de chorizo est une recette que je fais.
Prenez ces concepts de recettes Cabillaud avec sa sauce chorizo et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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