Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Velouté de 2 poivrons (vert et rouge) vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À faire velouté de 2 poivrons (vert et rouge) tue seul besion 19 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de velouté de 2 poivrons (vert et rouge) :
- Préparer Soupe de poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 kg poivron vert
- Vous devez vous préparer 1 onion
- Vous devez vous préparer 2 pomme de terre
- Utilisation Branche de céleri
- Vous avez besoin 80 ml crème liquide
- Fournir 0.5 litre bouillon poulet
- Utilisation Sel, poivre noire et cumin
- Préparer 1 càs huile d'olive
- Vous devez vous préparer Soupe de poivron rouge
- Vous devez vous préparer 1 kg poivron rouge
- Vous devez vous préparer 1 onion
- Préparer 1 tomate
- Vous devez vous préparer 2 pomme de terre
- Fournir 80 ml crème liquide
- Vous devez vous préparer 0.5 litre bouillon poulet
- Vous devez vous préparer Sel, poivre noire et paprika
- Vous devez vous préparer Garniture
- Vous avez besoin Graines de tournesol
Soupe de poivrons rouges Une soupe originale et très gouteuse. Lavez les poivrons et la patate douce. Epluchez et taillez les poivrons en grosses lanières. Pelez les poivrons et détaillez les en petits morceaux; pelez et émincez les oignons.
Velouté de 2 poivrons (vert et rouge) pas à pas :
- Nettoyer les poivrons et couper les en dès
- Préparez la première soupe (poivron vert), faites revenir l'onion, ajoutez le poivron, la pomme de terre, céleri, le sel et les épices, laissez mijoter 10 min. Versez le bouillon et laissez bouillir 20 min. Mixez avec le mixeur. Ajouter la crème liquide et mélanger bien.
- Préparez la deuxième soupe (poivron rouge), faites revenir l'onion, ajoutez le poivron, la pomme de terre, la tomate, le sel et les épices, laissez mijoter 10 min. Versez le bouillon et laissez bouillir 20 min. Mixez avec le mixeur. Ajouter la crème liquide et mélanger bien.
- Mettez deux louches des deux soupes dans l'assiette et décorez avec les graines de tournesol
- Bonne dégustation😋 💖👍
Faites revenir les oignons sans les colorer et ajoutez ensuite les poivrons. Les éplucher et les couper grossièrement. Faire revenir l'oignon dans du beurre, puis y ajouter la pomme de terre coupé grossièrement. En fin de cuisson, la peau des poivrons doit être ridée. Une fois tièdes, les peler et enlever les pépins.
Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté de 2 poivrons (vert et rouge), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Velouté de 2 poivrons (vert et rouge) recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
