Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Croquette poisson / patate douce est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À faire croquette poisson / patate douce tue seul besion 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de croquette poisson / patate douce :
- Vous avez besoin 1 patate douce
- Fournir 4 petits pains grilles complet
- Vous avez besoin 1 portion de filet de colin
- Vous devez vous préparer 1 peu de persil
- Fournir 2 jaunes d'œufs
Préparation - Épluchez et coupez en gros dés la patate douce. Mettez à chauffer l'huile de friture à petit feu. Croquettes de poisson à la patate douce, galettes et son houmous @happyandbio 🤩 😋 Cours en ligne, profitez du confinement pour vous faire plaisir à un petit prix sans chichi 😊 ️ # poisson # patatedouce # galettes # houmous # poischiches # sansgluten # sanslactose # sansoeuf # alimentationsaine # alimentationvegetale Croquettes de patates douces Recette : Epluchez les patates douces et coupez-les en morceaux. Je vous propose une recette de croquettes de flocons de pois-chiches à la patate douce.
Croquette poisson / patate douce pas à pas :
- Couper la patate douce en petit cube. La mettre dans un récipient allant au micro-ondes et le recouvrir de film. Mettre au micro-ondes 5min.
- Cuire le poisson à la poêle.
- Mixer trois petits pains grilles et les réserver dans un petit bol (servira à la chapelure)
- Mixer ensuite 1 petit pain grillé, le persil, le sel, le poivre, le poisson et la patate douce jusqu'à optenir une pâte bien mélangée. Laisser refroidir un peu.
- Former des croquettes avec la pâte les longer dans les jaunes d'œufs puis dans les petits pains mixés. Faire cuire quelques minutes dans une poêle dans une cuillère d'huile d'olive ou d'huile de coco.
A l'origine, cette recette est élaborée avec des flocons de quinoa, mais comme je n'en avais pas, je les ai remplacé par leurs homologues aux pois-chiches. Le résultat est plutôt sympa, bien croustillant à. Des croquettes de poisson que les enfants vont adorer. Mixer le poisson avec l'œuf, la maïzena, la gousse d'ail, l'échalote et le persil. Former des boulettes légèrement aplaties et les rouler dans la chapelure.
Prenez ces concepts de recettes Croquette poisson / patate douce et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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