La plupart des gens se sentent inférieurs à curry de légumes/coco/citron vert de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de curry de légumes/coco/citron vert! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire curry de légumes/coco/citron vert tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry de légumes/coco/citron vert :
- Vous avez besoin 1 gros oignon jaune
- Vous avez besoin 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin la valeur d'un pouce de gingembre frais
- Vous devez vous préparer le jus d'un ou deux citrons verts
- Préparer de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's)
- Vous avez besoin 2 ou 3 boîtes de 300g de lait de coco
- Vous avez besoin 1 petit chou-fleur
- Vous avez besoin 4 carottes
- Préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Préparer 1/2 butternut
- Vous devez vous préparer 1 grosse patate douce
- Utilisation 1 ravier de petites asperges vertes
- Préparer 4 grosses pommes de terre
- Fournir 1 bouquet de coriandre fraîche
La recette par La popotte du mercredi. Presser le citron vert dans un bol et mélanger le jus avec le lait de coco et la pâte de curry vert. Verser la sauce sur les légumes tièdes et parsemer de coriandre fraîche. Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert.
Curry de légumes/coco/citron vert instructions :
- Faire revenir, dans une grande cocote, de l'huile d'olive et y ajouter l'ail, l'oignon et le gingembre finement coupés. Saler.
- Rajouter ensuite les légumes coupés en lamelles de plus ou moins la même épaisseur (je commence par les légumes qui prennent le plus de temps à cuire: carottes, chou-fleur, poivrons…). Mettre un peu d'eau pour que cela n'accroche pas à la casserole
- Après une dizaine de minutes je rajoute le butternut, les asperges, la patate douce, les pommes de terre et la courgette.
- Mettre le lait de coco sur les légumes, le jus du citron vert et une grosse cuillère à soupe de la pâte de curry. Rectifier l'assaisonnement si besoin (en rajoutant de la pâte de curry ou du citron et ou du sel).
- Laissez mijoter doucement encore une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien fondants. Servir avec de la coriandre fraîche.
Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles. Beaucoup de saveurs dans ce poulet sublimé par toutes ces épices et herbes fraîches. Faites revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile. Ajoutez le poulet coupé en morceaux et mélangez. Poulet au lait de coco, curry et citron vert.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Curry de légumes/coco/citron vert. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Curry de légumes/coco/citron vert recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
