Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Velouté de potimarron - patates douces vegan est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À cuire velouté de potimarron - patates douces vegan tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de potimarron - patates douces vegan :
- Préparer 1 petit potimarron (2kg environ)
- Utilisation 2 petites patate douce
- Préparer 1 cac d'épices de votre choix
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail et 1 oignon mixé
- Vous avez besoin 2 cas d'huile d'olive
- Fournir 1 cas de bouillon de légumes vegan
- Fournir 10 cl crème soja
- Utilisation graines de chia juste pour la déco ou à rajouter selon envie
- Préparer Quelques feuilles de coriandre fraîche ciselé *
Les faire revenir quelques minutes puis sa… Les meilleures recettes végétariennes de patate douce et potimarron avec photos pour trouver une recette végé de patate douce et potimarron facile, rapide et délicieuse. Soupe veloutée potimarron, patate douce et carottes (Potimarron velvety soup, with sweet potato and carrots), Idée repas du jour : velouté vegan de potimarron et patates douces aux graines de potimarron épicées. Découvrez la recette de Velouté de potiron à la patate douce avec Femme Actuelle Le MAG. Velouté lentilles corail, potimarron et patate douce.
Velouté de potimarron - patates douces vegan pas à pas :
- Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver.
- Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré. Faire chauffer l'huile d'olive avec le mélange d'ail et d'oignon 1 à 2 minutes et y rajouter tous les ingrédients sauf la crème soja et la coriandre. Laisser cuire 5 minutes puis rajouter de l'eau de façon à recouvrir tous les ingrédients.
- On fait cuire 30 minutes environ sous surveillance, vérifier qu'il y a toujours un peu d'eau et lorsque les patates douces et le potimarron sont suffisamment tendre et cuit, on éteint. On passe le tout au blender ou au plongeur et on rajoute la coriandre et la crème. C'est prêt 👌.
- Les graines de chia c'était juste pour la photo, mais finalement je les ai mélanger au velouté et c'était délicieux 🤭
Pour faire ce velouté, je fais rôtir mes patates douces au four, avec une pointe d'huile d'olive, et je fais confire mes oignons avec un peu de sucre. Je mixe ensuite le tout avec des marrons, de l'eau et un peu de lait végétal, quelques épices. Croyez-moi, ce velouté de patates douces, oignons confits et marrons est formidable. VELOUTE POTIRON ET PATATE DOUCE, une recette de la catégorie Soupes. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Ingrédients: patate douce,pomme de terre,carotte,potimarron,crème fraîche,sel , poibre,cube de bouillon.
Maintenant que vous avez lu la recette de Velouté de potimarron - patates douces vegan, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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