Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 :
- Vous devez vous préparer 120 g lentilles corail
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 patate douce
- Utilisation 1 tomate
- Utilisation 85 ml lait de coco
- Vous devez vous préparer 120 g riz
- Utilisation Coriandre fraîche
- Vous devez vous préparer Piment d'espelette
- Vous avez besoin Curry en poudre
- Utilisation Cumin moulu
- Vous devez vous préparer Sel
- Utilisation Poivre
Pendant ce temps, faites cuire le riz et gardez-le au chaud.… Dahl de lentilles corail aux carottes. La recette par Du Bio dans mon Bento. Parmi les nombreuses variantes possibles et imaginables du dahl, on vous propose aujourd'hui de réaliser une recette à base de lentilles corail et de chou-fleur, un légume de saison, pour découvrir (si vous n'en êtes pas déjà adeptes !) l'un des plats végétariens les plus complets et savoureux. Voici un de mes recettes favorites!
Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 instructions :
- Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition. Épluchez la patate douce et coupez la en dés. Puis la faire cuire dans l'eau bouillante.
- Dans une autre casserole, mettez les lentilles corail avec 350 g d'eau froide. Lorsque le mélange est à ébullition, comptez 15 minutes de cuisson, en remuant régulièrement (sans les égoutter).
- Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition et cuire le riz comme indiqué sur le paquet.
- Pelez, dégermez et émincez l'ail puis coupez la tomate en dés.
- Dans une poêle bien chaude, faites revenir l'ail. Ajoutez ensuite la tomate et faites cuire 5 minutes. Rajoutez la patate douce, les lentilles corail (avec leur eau), le lait de coco, la coriandre fraîche et mélangez le tout.
- Ajoutez les épices en fonction de vos goûts, assaisonnez et laissez mijoter pendant 10 minutes à feu doux.
- Disposez le riz dans deux bols puis ajoutez-y la préparation du dahl. Au moment de servir, saupoudrez de graines de sésame.
Rien que ça… Sans gluten, vegan mais si rassasiant, le dahl est un vrai plat réconfortant. Parfait pour les soirées d'hiver, donc. Originaire d'Inde, ce préparation mijotée à base de légumineuses se décline sous des dizaines de variétés. Je vous propose ici ma version, simple et rapide. Composée de lentilles corail, de carottes émincées.
Prenez ces idées de recettes Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
