Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner parmentier de canard à la patate douce de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier de canard à la patate douce! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire parmentier de canard à la patate douce tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de parmentier de canard à la patate douce :
- Vous devez vous préparer Pour la purée
- Vous devez vous préparer 1,5 kg pomme de terre
- Vous devez vous préparer 1 patate douce
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Utilisation Sel et poivre
- Utilisation 1 peu de chapelure
- Vous avez besoin Pour le canard
- Fournir 2 boîtes pour 4/5 personnes de cuisses de canard confites
- Préparer 2 oignons
Versez dans le plat, sur la couche de confit de canard. Faire cuire les cuisses de canard, retirer la peau et les os puis émietter la chair grossièrement. Dans un plat à gratin, disposer une couche de purée, puis une couche de canard. Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la matière première.
Parmentier de canard à la patate douce instructions :
- Retirez le surplus de graisse et chauffez les cuisses de canard à feu doux.
- Pendant ce temps épluchez les PDT et la patate douce. Les cuire à la vapeur.
- Epluchez et coupez les oignons.
- Lorsque le canard a bien chauffé, retirez la viande en l'effilochant un peu.
- Cuire les oignons dans les résidus de gras du canard.
- Pendant ce temps, utilisez un pressé purée pour les pommes de terre et la patate douce en ajoutant le beurre. Assaisonnez.
- Disposez le canard au fond du plat, puis les oignons et recouvrir avec la purée. Vous pouvez recouvrir de chapelure puis enfournez 30 minutes à 180°C.
- Bonne dégustation!
Ainsi pour réaliser ce hachis parmentier de canard à la patate douce, j'ai déjà épluché et fait cuire mes patates douces à la vapeur. Ensuite je les ai mixé et j'ai ajouté de la crème avec un peu de muscade. Pour le confit de canard, celui-ci a été acheté déjà cuisiné, cela vous économisera plusieurs heures en cuisine. Recette de Parmentier de canard et patate douce, crumble à la cannelle et au Parmesan Des cuisses de canard confit mijoté au vin rouge afin de créer un mille-feuille de purée moelleuse de patates douces et un émietté de crumble à la cannelle. Eplucher, laver, et couper les patates douces en morceau.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Parmentier de canard à la patate douce recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Parmentier de canard à la patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
